Novinky
16
03/16
Alternatívy mlieka
Nie je pochýb o tom, že mlieko je jednou z najdôležitejších súčastí nášho jedálnička, pretože je plné vitamínov a minerálov. Čo však robiť, ak sa u dieťaťa vyvinie intolerancia na laktózu alebo trpí alergiou na mlieko? Ako sme už uviedli v jednom z predchádzajúcich článkov, v súčasnosti existuje množstvo alternatív, ktoré majú podobné nutričné hodnoty ako kravské mlieko. Niektoré sú dokonca natoľko výživné, že sa odporúča ich zaradiť do jedálneho lístka aj vtedy, ak dieťa netrpí ani intoleranciou, ani alergiou, ale chceme ozdraviť jeho stravovací plán alebo ho naučiť na nové druhy potravín. V školských jedálňach sa najčastejšie používa sójové mlieko, avšak rodičia doma môžu vyskúšať aj iné produkty.